Журек на kiełbasie

Журек с добавлением картофеля.

Żurek na kiełbasie

Журек на kiełbasie

Ингредиенты

  • закваска 2 стакана
  • колбаса ok40 даг
  • майоран ok2 ложки
  • картофель 6-8 штук
  • чеснок 1-2 зубчик
  • морковь 1 шт.
  • сливки 1/2 стакана
  • лавровый лист
  • соль
  • перец

Подготовка

  1. Картофель и морковь очистить, вымыть, нарезать. Залить ok2litrami воды и варить.Колбасу нарезать толстыми ломтиками, В суп добавить лавровый лист, толченый чеснок, подготовленную колбасу , квас и майоран. Приправить солью и перцем. Zabielić сливками.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *