Жаркое пополам свинины и куриная печень

вкусные и сочные мясо на тепло так и на холод

Pieczeń wieprzowo- drobiowa

Жаркое пополам свинины и куриная печень

Ингредиенты

  • 1 шея около 1 кг
  • 1 грудка
  • 1 бекон около 0,70 гр
  • 2 луковицы
  • 1 крепкая панировочные namoczona в теплом молоке, а потом osączona
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки толченых сухарей, домашней
  • Вегета или соль, перец цветной, чеснок , сладкий молотый перец

Подготовка

  1. Мясо измельчить вместе с луком и osączoną булкой.
  2. Добавить яйца, панировочные сухари и специи. выработать тщательно.
  3. Prodiż /желобок/ или keksówkę смазать, посыпать панировочными сухарями,
  4. Мясо переложить в форму, выровнять верх и смазывать рукой, смоченной маслом.
  5. Испечь в prodiżu я пекла 1час.45 минут
  6. Можно подать горячим с соусом из выпечки загущенном + свекла красный
  7. или холодной нарезать ломтиками, как консервированные.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *