Жаркое домашняя для хлеба

вместо магазинных колбас

Pieczeń domowa do chleba

Жаркое домашняя для хлеба

Ингредиенты

  • 600 г свинины лопатки
  • 300 г копченого главы
  • 2 яйца
  • 300 г шампиньонов
  • 1 красный сладкий перец
  • 1/2 желтой паприки
  • 1/3 питомник панировочные сухари
  • 1/2 szk воды или бульона
  • 1/2 питомник жареного лука
  • 1/3 питомник нарезанного укропа ( у меня замороженный )
  • по вкусу :
  • чеснок гранулированный
  • соль
  • перец черный
  • острый перец
  • Дополнительно :
  • маргарин для wysmarowania прессформы
  • панировочные сухари проливать формочки и посыпать жаркое

Подготовка

  1. Мясо вымыть и измельчить в мясорубке вместе с podgardlem на плотной sitku. Шампиньоны очистить и произвольно нарезать вместе с перцем. Панировочные сухари залить водой или бульоном и перемешать. Подготовленные ингредиенты положить в миску, добавить остальные специи и приправы и перемешать массу. Прессформа keksową пачкаются маргарином и высыпать панировочными сухарями. Массу на жаркое переложить в формочки, выровнять поверхность и посыпать панировочными сухарями. Прессформа вставки для духового шкафа, нагретого до 180 градусов и выпекать 60 минут. По истечении этого времени вынуть прессформа с торт и слегка ее przestudzić и только przestudzoną переложить на тарелку. Жаркое поставить в холодильник до полного охлаждения. Подавать с хлебом или холодной с соусом, например, pieczarkowym на обед.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *