Жареный фарш с луком-пореем и морковью

Вкусные пирожки

Grillowane mielone z porem i marchewką

Жареный фарш с луком-пореем и морковью

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Петрушка
  • 1 панировочные сухая
  • молоко
  • 1 большая морковь
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка майорана
  • Соль
  • Перец
  • 500 г рубленого мяса

Подготовка

  1. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить, протиснуться через praskę, зелень петрушки нарезать.
  2. Молоко слегка подогреть, бросить pokruszoną булочку. Оставить пока-настоится. Затем слегка прижать.
  3. Морковь очистить, вымыть, натереть на мелкую сетку тарки овощной. Бросить в миску. Добавить яйцо, майоран, много перца и немного соли. Добавить булочку, лук, чеснок и рубленую зелень, перемешать.
  4. Добавить фарш, размешать тщательно. Приправить, возможно, по вкусу.
  5. Сформировать пирожки и жарить без добавления жира на разогретом гриле около. 5 минут. Пока zarumienią. Подавать с картофелем и jarzynką

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *