Жареные рулетики cukiniowe с хпк и сыром фета

очень ароматные и нежные рулетики,которые будут отличной закуской или дополнением к обеду

Grillowane roladki cukiniowe z dorszem i serem feta

Жареные рулетики cukiniowe с хпк и сыром фета

Ингредиенты

  • 2 филе трески (около 400 г)
  • цуккини (около 400 г)
  • 150 г сыра фета
  • сок из ½ лимона
  • 1 чайная ложка приправы Вегета для рыбы
  • 1 чайная ложка приправы Вегета
  • примерно 1 чайная ложка оливкового масла
  • примерно 2 столовые ложки приправы Vegeta Natur для барбекю
  • SOS:
  • 100 г натурального йогурта
  • 3 столовые ложки сливок 18%
  • 5 зубчиков чеснока или 1 чайная ложка гранулированного чеснока
  • 1 чайная ложка измельченной петрушки
  • 1 столовая ложка нарезанного укропа

Подготовка

  1. Каждый филе трески режем на 4 части, skrapiamy лимонным соком, посыплем приправой Вегета для рыбы и Вегета и ставим в холодильник примерно на 30 минут. С сыра фета odkrawamy 8 сот и каждый из них przekrawamy на пол.
  2. СОУС: Оставшийся сыр фета rozcieramy ложкой, добавляем przeciśnięty через praskę чеснок, укроп, петрушку, сметану, йогурт, смешиваем и ставим в холодильник (возможно, мы можем добавить перец, травы).
  3. Кабачки очистить, нарезать вдоль на 8 тонких ломтиков (если кабачок имеет семена, затем режем по 2 пластинки с четырех сторон цуккини). На каждый патч (в конце) положим по кусочку трески, два куска брынзы и поехали в rulonik. Каждую roladkę смазываем слегка оливковым маслом, посыплем приправой Vegeta Natur для барбекю и grillujemy пока кабачок будет мягким, а треска запеченная (около 5 минут в гриле электрическом).
  4. Подаем с приготовленным соусом, сезонным салатом и grillowanymi ziemniaczkami (я перед приготовлением на гриле podgotowane, мелкая картошка участвую с приправой для гриля ).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *