Жареная сельдь в уксусе

Моя любимая версия отслеживает 🙂

Smażone śledzie w occie

Жареная сельдь в уксусе

Ингредиенты

  • несколько свежих сельди ( я использовала филе)
  • 3 луковицы
  • мука для obtoczenia
  • масло для жарки
  • Вздыхаю:
  • 5 стаканов воды
  • 1 стакан уксуса
  • 1 стакан сахара
  • 2 столовые ложки соли
  • 6 зернышек душистого
  • 6 зернышек черного перца
  • 4 лавровых листа
  • 2 столовые ложки белой горчицы
  • 1 морковь, нарезанная ломтиками

Подготовка

  1. Сельдь вымыть ,обвалиться в муке и жарить на золото с обеих сторон на разогретом масле.
  2. В кастрюле довести до кипения все ингредиенты на рассол.
  3. Лук нарезать соломкой или ломтиками.
  4. В контейнер или банку укладывать usmażone сельдь и лук попеременно.
  5. Сельдь залить горячей zalewą. Оставьте на 24 часа в холодильник.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *