ЖАРЕНАЯ БЕЛАЯ КОЛБАСА В СОУСЕ

Ароматная,пахнущая колбаса

PIECZONA BIAŁA KIEŁBASA W SOSIE

ЖАРЕНАЯ БЕЛАЯ КОЛБАСА В СОУСЕ

Ингредиенты

  • 1 кг белой колбасы
  • 3 луковицы
  • 0,5 л овощного бульона
  • 2 столовых ложки майорана
  • 5 лавровых листьев,
  • 60 г мягкого сливочного масла
  • 5 ziarenm душистого
  • 3 столовые ложки муки
  • 3 столовых ложки хрена
  • 2 peczki укропа
  • 200 мл комменты
  • головка чеснока

Подготовка

  1. соус:сливочное Масло растворяемся на слабом огне,лук режем на когти и клыки,szklimy на сливочном масле поджаренного.Добавляем муку,энергично перемешиваем.Добавляем горячий бульон,помешиваем, чтобы не образовались комочки.Комплекс получившегося соуса hartujemy śmietanęi все вместе смешиваем.Добавляем хрен,укроп,приправить по вкусу солью и перцем.
  2. В кастрюлю кладем колбасу,заливаем водой,кидаем душистый перец,лавровый лист,весь лук,майоран.Готовим около.15 минут на среднем ogniuKiełbasę начался для пластины,выровнены с диском луком и зубцами чеснока.Zapiekamy с двух сторон на rumiano..Подаем политые соусом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *