Зеленый суп со шпинатом

Вдохновленная рецептом из журнала Мои Приготовления 🙂

Zielona zupa ze szpinakiem

Зеленый суп со шпинатом

Ингредиенты

  • 200 г зеленого горошка (я использовала замороженные)
  • 2 луковицы с зеленым луком
  • 150 г листьев шпината
  • 2 столовые ложки каши кукурузной
  • Лавровый лист
  • Черепах ложка сливочного масла
  • Соль
  • Перец белый
  • Укроп, йогурт и крекеры для подачи

Подготовка

  1. Горох промыть, на sitku. Бросить в воду, слегка посолить, довести до кипения. Варить около 10 минут.
  2. В это время луковицы с зеленым луком вымыть, просушить, нарезать. Шпинат также вымыть, нарезать листья на полоски.
  3. Для гороха добавить лавровый лист, сливочное масло, зеленый лук с луком и нарезанный шпинат. Перемешайте.
  4. Добавить кукурузную кашу, готовить несколько минут. Приправить по вкусу солью и перцем.
  5. Суп подавать с kleksem натурального йогурта, posypaną укропом, с сухариками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *