Зеленый суп с лапшой

Вкусный зеленый суп!

Zielona zupa z makaronem

Зеленый суп с лапшой

Ингредиенты

  • 120 г макаронных изделий звезды
  • 250 г цукини
  • 250 г замороженной фасоли szparagowej
  • 200 г замороженного горошка
  • Зеленый лук
  • Соль
  • Перец
  • 50 г сыра желтого

Подготовка

  1. Горох и фасоль промыть теплой водой, положить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения.
  2. Цукини помыть, нарезать кубиками. Добавить в суп, слегка посолить. Варить до мягкости овощей.
  3. В то же время зеленый лук промыть, просушить и нарезать. Сварить макароны аль-денте. Перелить холодной водой. Сыр натереть на крупной терке, на толстых глазках.
  4. Суп приправить солью и перцем по вкусу. Бросить приготовленные макароны, перемешайте. Разлив в тарелки, каждую порцию посыпать сыром и зеленым луком.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *