Запеканка с мясным фаршем и сыра сельском

Вкусная и насыщенная запеканка из сыра сельском

Zapiekanka z mięsem mielonym i serkiem wiejskim

Запеканка с мясным фаршем и сыра сельском

Ингредиенты

  • • 400 г мясного фарша (пополам свинины и говядины)
  • • 500 г томат-пюре
  • • лук
  • • 2 зубчика чеснока
  • • масло для жарки
  • • соль и перец по вкусу
  • • 250 г макаронных изделий świderki
  • • 1 шарик моцареллы
  • • 400 г творог деревенский
  • • 2 яйца

Подготовка

  1. Лук очистить, нарезать и przesmażyć в ложке масла. Добавить фарш, жарить, пока не потеряет розовый цвет. Добавить томат-пюре, добавить przeciśnięty через praskę чеснок, приправить по вкусу солью и перцем. Тушить соус около 5 минут. В это время отварить макароны świderki. Должно быть ‘twardawy’, произойдет во время запекания. — Моцарелла режем кубиками, сыр сельский слить из сливок, добавляем 2 яйца. Все смешиваем. Приправить слегка солью и перцем. Сваренные и откинутые на дуршлаг и ostudzony макароны смешиваем с мясным соусом, выкладываем в посуду кастрюля, накрываем сырный соус. Запекаем около 30 минут в 180st.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *