Запеканка гироскопов.

Похожий рецепт я нашла когда-то в интернете и с успехом неоднократно powielam в доме.

Zapiekanka  gyros.

Запеканка гироскопов.

Ингредиенты

  • 2 пакетика риса по 10 гр
  • ок.60 гр куриные грудки ( 1 двойная большая)
  • 1-2 навороченные столовые ложки приправы гирос
  • ок.40 гр шампиньонов
  • соль,перец по вкусу
  • 1 большая луковица
  • 6-7 сильно czubatych столовых ложек майонеза
  • 8 czubatych столовых ложек кетчупа ( я использовала с начинкой)
  • ок.7-8 столовых ложек масла

Подготовка

  1. Мясо и грибы wypłukałam и osączyłam. Я поставила в кастрюлю osoloną воду,в которой готовила рис. Во время приготовления риса pokroiłam мясо в густой кубиками и равномерно doprawiłam приправой гирос.В зависимости какой у нас «железки», а можно, при необходимости, dosolić. Шампиньоны starłam на крупной овощной терке и установила, лук мелко posiekałam. На одной сковороде rozgrzałam 2-3 столовые ложки масла и usmażyłam мясо курицы. В то же время на другой сковороде на 2 столовых ложках масла smażyłam грибы и лук,до выпаривания жидкости. Doprawiłam их в конце солью и перцем по вкусу. Рис после приготовления osączyłam. Духовку я поставила на 200 градусов. Блюдо для запекания posmarowałam тонко остальной частью масла и на дне я села и раздвинула слой риса.Posmarowałam его половиной майонеза. На слое риса я села и раздвинула равномерно usmażone мясо гирос и posmarowałam их половиной кетчупа. Следующим слоем были грибы usmażone и испаряется. На них сначала rozsmarowałam вторую часть майонеза, а на него оставшуюся часть кетчупа (хотя порядок-это, скорее, произвольное). Подготовленную запеканку поставила в теплое духовку на 30 минут, и я кормлю горячим. Запеканка вкусная,быстрая в приготовлении и представляет собой полноценный прием пищи, например обед.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *