Запеканка гироскопов.
Похожий рецепт я нашла когда-то в интернете и с успехом неоднократно powielam в доме.
Запеканка гироскопов.
Ингредиенты
- 2 пакетика риса по 10 гр
- ок.60 гр куриные грудки ( 1 двойная большая)
- 1-2 навороченные столовые ложки приправы гирос
- ок.40 гр шампиньонов
- соль,перец по вкусу
- 1 большая луковица
- 6-7 сильно czubatych столовых ложек майонеза
- 8 czubatych столовых ложек кетчупа ( я использовала с начинкой)
- ок.7-8 столовых ложек масла
Подготовка
- Мясо и грибы wypłukałam и osączyłam. Я поставила в кастрюлю osoloną воду,в которой готовила рис. Во время приготовления риса pokroiłam мясо в густой кубиками и равномерно doprawiłam приправой гирос.В зависимости какой у нас «железки», а можно, при необходимости, dosolić. Шампиньоны starłam на крупной овощной терке и установила, лук мелко posiekałam. На одной сковороде rozgrzałam 2-3 столовые ложки масла и usmażyłam мясо курицы. В то же время на другой сковороде на 2 столовых ложках масла smażyłam грибы и лук,до выпаривания жидкости. Doprawiłam их в конце солью и перцем по вкусу. Рис после приготовления osączyłam. Духовку я поставила на 200 градусов. Блюдо для запекания posmarowałam тонко остальной частью масла и на дне я села и раздвинула слой риса.Posmarowałam его половиной майонеза. На слое риса я села и раздвинула равномерно usmażone мясо гирос и posmarowałam их половиной кетчупа. Следующим слоем были грибы usmażone и испаряется. На них сначала rozsmarowałam вторую часть майонеза, а на него оставшуюся часть кетчупа (хотя порядок-это, скорее, произвольное). Подготовленную запеканку поставила в теплое духовку на 30 минут, и я кормлю горячим. Запеканка вкусная,быстрая в приготовлении и представляет собой полноценный прием пищи, например обед.
Добавить комментарий