Запеченный окорок индейки

вкусный индейка для хлеба

Pieczony udziec indyczy

Запеченный окорок индейки

Ингредиенты

  • 1 бедро индейки ( 1,5 кг )
  • 1 небольшой красный перец
  • 1 желтый перец
  • Маринад :
  • 1,5 чайной ложки морской соли
  • 1 кубик чесночный мини
  • 1 чайная ложка специи для курицы-гриль
  • 1/3 чайной ложки перца, цветной
  • 1/3 чайной ложки чили scotch bonnet
  • 4 столовые ложки масла
  • 5 столовых ложек воды
  • 1 чайная ложка сладкой паприки

Подготовка

  1. Окорок вымыть и высушить. Удалить косточки и разрезать окорок на кусок мяса. Порезать его в нескольких местах вдоль мяса. Из ингредиентов в маринад приготовить смесь и натереть ею мясо с обеих сторон. Обе паприки лишить семенных гнезд и нарезать соломкой. Во отступы powciskać перец, то, что будет лежать свободно на мясе. Свернуть все в roladę и связать нитками wędliniarskimi. Подготовленную roladę положить в blaszce keksowej. Поставить в духовку нагретого до 150 градусов на 60 минут. После выпечки вынуть голени на блюдо и до подачи это блюдо нужно. Резать полностью холодные и подавать с хлебом. Если мы хотим, мы можем окорока подать горячим с картофельным пюре и любым салатом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *