Запеченные отбивные фарш

Булочки из молотой свинины, запеченные с майонезом и желтым сыром.

Zapiekane kotleciki mielone

Запеченные отбивные фарш

Ингредиенты

  • 40 г рубленого мяса свинины
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • 1 большая луковица
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 3 столовые ложки приправы для супов в жидкости
  • масло для жарки
  • 1 черепах ложка майонеза
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 30-40 г твердого сыра

Подготовка

  1. Для мяса (я использовала молотый ветчина) добавить яйцо, половину нарезанного кубиками репчатого лука, панировочные сухари, перец и приправы в жидкости. Тщательно перемешать. Картофелеводство массу разделить на 4 части. Каждую часть сформировать в круглый отбивной котлеты, плотно придавить и положить на нагретое масло. Пирожки жарить на rumiano с обеих сторон (не надо их в середине dosmażać) и переложить в посуду для запекания. Остальную часть нарезанного кубиками лука переложить в миску. Добавить к ней майонез, лимонный сок, немного соли и перца. Тщательно перемешать. Массу разложить на podsmażonych kotlecikach. Желтый сыр натереть на терке с крупными ячейками, выложить на kotlecikach. Котлеты печь при 180 градусах в течение прибл. 30 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *