Запанировать стебли botwiny

Отлично, как дополнение к обеду или самостоятельная закуска.

Panierowane łodygi botwiny

Запанировать стебли botwiny

Ингредиенты

  • 1 пучок botwiny
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари в obtoczenia
  • масло для жарки
  • соль по вкусу

Подготовка

  1. Botwinę очистить и вымыть. Срезать листья (использовать их для другого блюда). Стебли и корни botwiny залить водой, сварить до мягкости, процедить и остудить. Приготовленные стебли botwiny нарезать на короткие кусочки. Свекла очистить и разрезать пополам. Яйцо тщательно взболтаем, влить в botwiny, тщательно перемешать. Отмокать в яйце стебли botwiny и свекла обвалиться в сухарях. Положить их в нагретое масло, посыпать солью. Обжарить на большом огне на rumiano.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *