Вырезка по-итальянски

Стейк свинина, запеченная по-итальянски.

Polędwiczki po włosku

Вырезка по-итальянски

Ингредиенты

  • стейк из свинины длинная
  • помидоры черри
  • 1 красный лук
  • лимонный сок
  • моцарелла
  • оливки
  • песто bazyliowe
  • чеснок гранулированный
  • базилик сушеный
  • орегано
  • оливковое масло
  • + для ввода, например, рис

Подготовка

  1. 1. Вырезку целиком натираю чесноком granulowanym, базиликом и орегано.
  2. 2. Obsmażam на оливковом масле несколько минут.
  3. 3. Затем режу на кусочки.
  4. 4. Сосуд жаропрочный смазывает оливковым маслом, кладу кусочки филе. На каждый кусок кладу чайную ложку песто и rozsmarowuję.
  5. 5. Помидоры режу пополам, лук и оливки мелкими ломтиками.
  6. 6. На филе я кладу помидоры, лук и оливки, skrapiam лимоном.
  7. 7. Я в теплое духовку до 160 градусов примерно на 10 -20 минут. Так, чтобы филе было мягким.
  8. 8. Когда мясо уже мягкое, кладу на него ломтики моцареллы и я снова и жду, пока сыр не расплавится.
  9. 9. Подается с рисом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *