Вареники с квашеной капустой

Вкусный, быстро делается .

Pierogi z kiszonej kapusty

Вареники с квашеной капустой

Ингредиенты

  • Тесто на вареники:
  • мака tortowa 500 грамм
  • вода горячая 1 стакан
  • 1 яйцо
  • соль по вкусу
  • Начинка:
  • 500 грамм капусты квашеной
  • томат-пюре 3 столовые ложки
  • душистый перец 2 шт
  • лавровый лист 3 шт
  • сушеные грибы горсть
  • соль прованская по вкусу
  • 1 столовую ложку масла в кипящую воду для пельменей

Подготовка

  1. 1. На тесто борту насыпаем муку tortową. 2. Добавляем воду, смешанную с яйцом. 3. Я добавила чуть-чуть соли и wyrobiłam тесто. 4.Грибы zalałam кипятком, оставила на час и odsączyłam я добавила в капусту, которую dusiłam на сковороде . 5 .Dorzuciłam лист и травы и томат-пюре . 6.После часа тушения у меня был готовый фарш . 7.Rozwałkowałam тесто и стаканом wycinałam колеса lepiłam пельмени и wrzucałam их в кипящую подсоленную воду немного масла . 8. После 5 минут варки вынимала .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *