Вареники с клубникой и сыра

Вкусные пельмени

Pierogi z truskawkami i serkiem

Вареники с клубникой и сыра

Ингредиенты

  • 3 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан горячей воды
  • 1 чайную ложку растворенного сливочного масла
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 0,5 кг клубники
  • 200 г фарша сырка
  • 2 столовые ложки сахара

Подготовка

  1. Тесто на вареники wyrobiłam в машине.
  2. Все ингредиенты бросить в контейнер, установить программу «тесто» и когда возникла гладкая мяч отключить. На stolnicy замесить, накрыть салфеткой и дать постоять 10 минут, чтобы отдохнуло. В это время сливочный сыр смешать с сахаром. Клубнику разрезать на половинки или четверти.
  3. Затем разделить тесто на 2-3 части, раскатать, стаканом вырезать круги, на каждый кладут плоскую ложку сырка и кусочек клубники. Слепить. Выложить на omączonej доске.
  4. В кастрюле вскипятить воду с щепоткой соли и столовой ложкой растительного масла. В горячую воду положить пельмени, когда всплывут, уменьшить огонь и варить 2 минуты. Вынимать осторожно шумовкой.
  5. Подавать со сметаной и свежей клубникой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *