Вареники с гречкой и грибами

Рекомендую Czubryce отлично.

Pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami

Вареники с гречкой и грибами

Ингредиенты

  • Начинка:
  • 125 грамм гречневой крупы
  • 500 грамм шампиньонов
  • 1 куб говядины
  • 1 чайная ложка зеленой czubrycy
  • масло
  • Тесто:
  • 5 стаканов муки
  • 2 яйца
  • Примерно 1szklanki воды иногда необходимо иметь больше
  • Масло 2 столовые ложки

Подготовка

  1. Готовила гречневую кашу около 25 минут готовила, может 30 удвоил свой объем. После приготовления wyłożyłam ее в миску . Грибы мыла и starłam на толстых ячейками на терке .
  2. Usmażyłam на сковороде, добавив чуть-чуть овощи по вкусу. Шампиньоны poddusiły и usmażyły и тут сюрприз, я добавила чайную ложку Czubrycy зеленой что за запах, что витал можно только себе представить , я добавила для шампиньонов сваренный гречневую ,wymieszałam и моменты smażyłam добавила один кубик wołową pokruszoną и растворенный в 2 столовых ложках воды, и это wlałam на фарш ,естественно, почти сразу же была поглощена пере каши с грибами . Я вытащила начинку на тарелку глубокую для охлаждения .
  3. Я уже договорилась с делать тесто для пельменей.
  4. В миску сдала муку ,воткнула в землю 2 яйца, добавила щепотку соли и 2 столовые ложки масла wymieszałam и zagniotłam тесто . Rozwałkowałam и wycinałam kłka . Lepilam пельмени я готовила 5 минут и вынимала много получилось пельменей на 4 порции по 10 шт.
  5. Я приготовила пельмени, и уже мне пришлось их попробовать, чтобы узнать как они на вкус.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *