Варенье wieloowocowy S. Анастасии

идеальный аксессуар для овсяных хлопьев и не только

Dżem wieloowocowy S. Anastazji

Варенье wieloowocowy S. Анастасии

Ингредиенты

  • 1 кг яблок, у меня Delicjusz
  • 1 кг груш, у меня Блат
  • 1 кг sliwek węgierek
  • 1 лимон, дала сок 0,5 большого лимона
  • 30 — 40 гр сахара, я дала 0,5 кг
  • 15-20 гр миндальных лепестков, я дала 20 гр.

Подготовка

  1. Sliwki wydrylować и нарезать , я видела, измельчить в мясорубке
  2. Яблоки и груши очистить и нарезать ломтиками, отвергая семенные гнезда.
  3. Переложить фрукты в кастрюлю с толстым дном, prażyć ок. 15 минут.
  4. Затем добавить сахар, перемешать и жарить без крышки ок. 30 минут.
  5. Как начнут разваливаться измельчить blenderem ручной клади.
  6. Варить до загустения.
  7. Затем еще при жарке добавить лимонный сок и дробленые миндальные лепестки.
  8. Перемешать и жарить еще около. 5 минут.
  9. Переложить в банки.
  10. Pasteryzować ок. 10 минут.
  11. Из этой порции я получила 5 полулитровых słoiczków

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *