Варенье morelowa с лимонным тимьяном

Вдохновение сегодняшнего варенье рецепт на варенье wypatrzony на блоге Bea на кухне.

Konfitura morelowa z  tymiankiem cytrynowym

Варенье morelowa с лимонным тимьяном

Ингредиенты

  • 1,5 кг абрикосов
  • 800 г сахара
  • 1 лимон
  • несколько веточек лимонного тимьяна

Подготовка

  1. Абрикосы pestkujemy и режем пополам. Заливаем лимонным соком, добавляем половину веточек тимьяна, otartą лимонную цедру, засыпаем сахаром и dostawiamy на 1-2 часа. Затем плоды нужно довести до кипения, pogotować около 3 минут, а потом оставить их до полного остывания (я оставила на всю ночь).
  2. На следующий день вынимаем веточки тимьяна и добавляем свежие. Фрукты, доводят до кипения, уменьшаем огонь и жарим до тех пор, пока фрукты не станут мягкими (но не должны разваливаться), а сироп густой. Горячие фрукты переводим в wyparzonych банок, не забыв вынуть веточки тимьяна ! Протираем громкие слова банку, чтобы он был полностью чистый, затянуть крышки и studzimy баночки перевернуты вверх ногами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *