Варенье из рябины с грушами

Варенье из этих фруктов является изысканным дополнением к мясным блюдам, сегодня, к сожалению, забытым.

Konfitura z jarzębiny z gruszkami

Варенье из рябины с грушами

Ингредиенты

  • 650 г рябины
  • 4 груши
  • 2 яблока
  • 600 г сахара
  • 1 стакан воды

Подготовка

  1. Jarzębinę положить на 2 дня в морозильную камеру, после чего ее размораживаем.
  2. В кастрюле варим сироп из сахара и воды. В горячий сироп кладем jarzębinę и держим на огне, пока не закипит. Отправляем в wystudzenia. Данную процедуру повторяем 2 раза. Рябина должна nasiąknąć сиропом и ściemnieć.
  3. Груши и яблоки кожуры, удаляем розетки, забиваем в восьмерки и кладем в горячую варенье. Жарим на маленьком огне примерно 15-20 минут, после чего переводим в wyparzonych банок. Studzimy вспять denkami вниз. Варенье содержит много сахара, не требует так что pasteryzowania.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *