Варенье из голубики лесной ,, bruszwicy’

Отлично подходит для хлеба, птицы или жареного сыра Камамбер

Konfitura z borówki lesnej ,, bruszwicy’’

Варенье из голубики лесной ,, bruszwicy’

Ингредиенты

  • И ВЕРСИЯ
  • 3 литра черники, очищенных
  • Примерно 0,70 граммов сахара, столько, сколько мы любим
  • Лимонный сок по вкусу
  • II ВЕРСИЯ
  • голубика
  • мед натуральный по вкусу

Подготовка

  1. И ВЕРСИЯ:
  2. Черники залить кипящей водой и дать постоять около 15 минут, чтобы болезнь уничтожена характерной горечи.
  3. Затем процедить и переложить в кастрюлю с толстым дном.
  4. Жарить на медленном огне, добавив сахар и лимонный сок по вкусу.
  5. Жарим помешивая, пока смесь не загустеет. Следует сделать тест на холодной тарелке, как хорошо кровь свернется, готов.
  6. После этого переложить в słoiczków и pasteryzować ок. 15 минут.
  7. II ВЕРСИЯ НА ПРЯМОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ:
  8. Черника загаром и osączone измельчить, dosłodzić медом и переложить в słoiczka.
  9. Хранить в холодильнике.
  10. Отлично подходит для хлеба, птицы или жареного сыра Камамбер

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *