Тосты а-ля брускетта

Вкусная закуска!

Grzanki a'la bruschetta

Тосты а-ля брускетта

Ингредиенты

  • 3 ломтика пшеничного хлеба для тостов
  • 1 большой помидор
  • Горсть кресс садовой
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Соль
  • Перец
  • Большая щепотка гранулированного чеснока
  • Черные оливки для украшения

Подготовка

  1. Помидор обдать кипятком, перелить холодной водой, снять кожу, мякоть нарезать кубиками, удалив излишки семян. Бросить в миске.
  2. Кресс-салат промыть, просушить, нарезать довольно мелко. Добавить в помидоры. Влить оливковое масло, добавить щепотку перца и соли и гранулированный чеснок. Оливки нарезать ломтиками
  3. Хлеб мальчик в тостере или на гриле электрическом. Наложить помидоры с гарниром, украсить маслинами и сразу подавать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *