Тортилья мексиканская с чесночным соусом

Домашний фаст-фуд

Tortilla meksykańska z sosem czosnkowym

Тортилья мексиканская с чесночным соусом

Ингредиенты

  • 3 готовые пирожки на базаре
  • половину небольшой пекинской капусты
  • 1 огурец
  • 2 помидоры
  • 40 г филе курицы
  • приправа шашлык-гироскопы
  • вегета, перец, сладкий перец
  • масло или оливковое масло
  • Чесночный соус:
  • 200 мл натурального йогурта
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 3 больших зубчика чеснока
  • соль, перец, травы прованса
  • соус цацики
  • винегрет:
  • 3-4 столовые ложки масла или оливкового масла
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка травы prowansalskich
  • щепотка соли
  • щепотка сахара

Подготовка

  1. Мясо нарезать, полить маслом и посыпать специями. Поставить в холодильник минимум на час. Обжарить до мягкости мяса.
  2. Чесночный соус: йогурт смешать с майонезом, чеснок протиснуться через praskę, посыпать специями, перемешать и охладить.
  3. Pekinkę, помидоры и огурцы нарезать и перемешать. Ингредиенты на винегрет смешать с чесноком przeciśniętym через praskę и отложите в сторону. Перемешать с салатом непосредственно перед подачей на стол.
  4. Лепешки разогреть на сковороде, смазать соусом, посыпать салатом и мясом — свернуть. Приятного аппетита 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *