Торт а-ля тирамису

Моя вариация на тему тирамису

Torcik a'la tiramisu

Торт а-ля тирамису

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 4 яйца
  • 3/4 стакана сахара кристалл
  • 3/4 стакана муки
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки
  • крем:
  • 1 большая упаковка сметаны 30% (330 мл)
  • 1/2 кг творог twarogowego на чизкейк
  • 4 желтка
  • ок 3/4 стакана сахарной пудры
  • дополнительно:
  • какао
  • 3/4 стакана крепкого настоя кофе с добавлением рюмки водки

Подготовка

  1. Из указанных ингредиентов испечь бисквит. Wystudzić и разрезать пополам. Хорошо охлажденную сметану смешать с половиной сахара. Связаться с сыра. Желтки натереть на пух с остальной частью сахара и тщательно перемешать с массой. Бисквит пропитать кофе.
  2. На biszkopcie выложить половину творожной массы и посыпать какао.
  3. Накрыть второй половины бисквит, смочите, нанесите массу, посыпать какао и все готово. Охладить в холодильнике.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *