Томатный гуляш из ветчины

Вкусный суп с помидорами

Pomidorowy gulasz z szynki

Томатный гуляш из ветчины

Ингредиенты

  • 500 г ветчины из свинины
  • 2-3 луковицы
  • 3 помидора
  • 1 большой красный перец без кожуры
  • 1 кубик овощной rosołowa
  • Мускатный орех
  • Сладкий перец
  • Паприка острая
  • 2 столовые ложки масла

Подготовка

  1. Мясо вымыть, нарезать толстыми кубиками. Przesmażyć на масле. Полить стаканом воды, добавить кубиками и все тушить.
  2. В это время очистить и нарезать лук, я использовала красную и белую. Бросить к мясу.
  3. Ошпарить помидоры, очистить от кожуры, нарезать большим кубиком. Перец без шкурки нарезать полосками. Перец бросить в мясо. Тушить до мягкости мяса.
  4. Когда мясо уже станет мягким, добавить помидоры и добавить большую щепотку мускатного ореха, примерно половину чайной ложки острого перца и чайную ложку паприки. Перемешать и тушить еще 5 минут, пока помидоры слегка распадутся.
  5. Томатный гуляш принесла с картофелем, но, как будет на вкус с рисом или хлебом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *