Тилапии со шпинатом

Сочетание рыбы со шпинатом стало в последнее время очень модно.

Tilapia ze szpinakiem

Тилапии со шпинатом

Ингредиенты

  • 500g tilapii (4 шт)
  • 20 г масла
  • 1 луковица
  • 350 г шпината замороженного
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • лимон
  • 250 г сыра моцарелла

Подготовка

  1. Филе рыбы размораживаем на день раньше, solimy, трахаем, обильно skrapiamy лимонным соком, а затем ставим на ночь в холодильник. На масла podsmażamy установила, и мелко нарезанный лук, затем кидаем на сковородку замороженный шпинат. Содержимое кастрюли помешиваем время от времени, пока шпинат это она оттает и избыток воды не испарится — шпинат не должен быть водянистым. В то же время мы готовим tilapię, лучше всего на пару. Затем в шпинат добавляем przeciśnięty чеснок, приправить солью и перцем. Пол шарика моцареллы режем на мелкие кусочки и кидаем в шпинате, тщательно перемешивая. Вторую половину моцареллы режем на полоски. На тарелку укладываем кусочки рыбы, накрываем снега из шпината, а сверху аккуратно нажимаем полоски моцареллы. Подаем с отварным рисом. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *