Свиные отбивные под грибной одеяльцем

это блюдо часто подам моей rodzince

Schabowe pod grzybową kołderką

Свиные отбивные под грибной одеяльцем

Ингредиенты

  • Филе на 2 порции
  • Соль или Вегета, перец цветной
  • Яйцо с небольшим количеством молока и панировочные сухари для панировки
  • Шампиньоны или лесные грибы przesmażone с луком, по 3 столовые ложки на каждый.
  • Сыр желтый тертый на толстых сетках по 2 столовые ложки на каждый ломтик корейки
  • 2 столовые ложки нарезанного лука

Подготовка

  1. Филе нарезать на порционные куски, разбить, приправить по вкусу, накрыть плотно пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
  2. Затем panierować в панировочных сухарях, яйце rozmąconym с молоком и снова в сухарях. Жарить до золотистого цвета.
  3. Blaszkę отправить пергаментной бумагой или фольгой, выложить свиные отбивные. На каждый выложить по 3 столовые ложки жареных грибов, а на передний план после того, 2 столовые ложки сыра желтого.
  4. Поставить в теплое духовку 200 ° на ок. 15 минут.
  5. После вынуть, посыпать нарезанным зеленым луком и подать с картофелем и любимым салатом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *