Свекла с огурцом на зиму

очень вкусно

Buraczki z ogórkiem na zimę

Свекла с огурцом на зиму

Ингредиенты

  • 8 больших свеклы
  • 6 больших зеленых огурцов
  • 4 большие луковицы
  • вздыхаю:
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан уксуса
  • 1 стакан масла
  • 1 столовая ложка соли природной

Подготовка

  1. Свеклу отварить в кожуре до мягкости, процедить и перелить холодной водой. Снять цедру и натереть свеклу на толстых глазках тарки. Огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками. Лук нарезать толстыми кубиками.
  2. Вскипятить ингредиенты рассол, добавить овощи, перемешать тщательно и переложить в банки.
  3. Плотно закрыть и pasteryzować 10 минут с момента кипения воды.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *