Суши с огурцом свежим

Сегодня покажу вам Суши первый раз делала .

Sushi z ogórkiem świeżym

Суши с огурцом свежим

Ингредиенты

  • рис для суши -коротко гранулированный, эффективный 500 грамм
  • рисовый уксус 7 łyzek
  • сахар 4 столовые ложки
  • и соль 1 чайная ложка
  • коврик бамбуковой для сматывания
  • острый нож
  • нори — прессованные морские водоросли-6 штук.
  • васаби — зеленый, очень острый хрен — продается в пробке или в виде порошка щепотка
  • соус соевый темный
  • палочки для еды
  • огурец свежий 1 шт.

Подготовка

  1. Рис Рис промыть под проточной водой, постоянно помешивая, до тех пор пока вода не будет прозрачной Варим на маленьком огне под крышкой kolo 15 минут до испарения всей воды, в начале часто помешивая. Рис после приготовления оставляем на 15 минут в кастрюле под крышкой
  2. Позже начался лучше в деревянной миске, у меня стеклянная, поэтому я отложила до рабочей поверхности . Я сделала соус, то есть рисовый уксус 7 столовых ложек я объединила с 4 столовыми ложками сахара и чайной ложкой соли podgrzewałam на газе до полного растворения затем zalałam рис и wymieszałam оставила остывать .Оборачиваем коврик бамбуковой прозрачной пленкой — не pobrudzi нам. Нори мы на половину и ставим ostygniemy рис на середину., делаем паз смазываем паста васаби средство, но очень осторожно, боюсь, острая на это кладем огурец — весь огурец промываем будем рубить на 4 части, вырезаем семена — мякоть и режем на более компактной полосками положить в середину риса на пасту, и мы уйдем. Необходимо поймать край нори вместе с циновкой бамбуковой и, таким образом, формируем прямоугольник, держите дополнительные краев нори skrapiamy водой, чтобы kleiło . Режем на 1,5 см кусочки ,соевый соус вливаем в маленькую мисочку, чтобы можно было макать себе во время еды .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *