Суп с салатом

вкусный суп

Zupa z sałatą

Суп с салатом

Ингредиенты

  • 1 большой картофель
  • Кусок сельдерея
  • Маленькая петрушка
  • Кусок время
  • 2 моркови
  • 1 веточка lubczyku
  • Соль
  • Белый перец
  • 1 небольшая головка салата
  • 50 г сырка плавленого
  • 2 столовые ложки сливок 30%

Подготовка

  1. Картофель, морковь, сельдерей и петрушку очистить, вымыть. Лук-порей вымыть. Любисток также.
  2. В кастрюлю с водой, бросить в полном объеме, петрушку, лук-порей, сельдерей (можно разрезать на 2), добавить любисток. Посолить немного и довести до кипения. Картофель и морковь нарезать кубиками. Бросить в кастрюлю. Варить около. 15 минут.
  3. В это время вымыть листья салата, выбросить уродливые листья, удалить жесткие черешки, листья похитить на кусочки или нарезать. Бросить в кастрюлю и варить около 5 минут. Мягкий сельдерей и петрушку вынуть, можно использовать в салаты. Вынуть также время и любисток.
  4. Затем добавить сливки и топленый, и, помешивая, держать на маленьком огне, пока сырок не растворится. Приправить по вкусу солью и перцем, изолированные

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *