Суп китайский с грибами мун

Теплый и ароматный 🙂

Zupa chińska z grzybami mun

Суп китайский с грибами мун

Ингредиенты

  • 25 г ошейники
  • 20 г шампиньонов
  • 1/4 головки капусты
  • горсть грибов мун
  • дополнительно:
  • 1 литр бульона
  • соевый соус
  • приправы для китайской кухни
  • кусок свежего имбиря
  • соль, перец
  • для жарки:
  • арахисовое масло
  • масло

Подготовка

  1. Karkówkę слегка разбить, нарезать кубиками. Добавить 4-5 столовых ложек соевого соуса, 2 столовые ложки масла арахисовое, тертый имбирь и чайную ложку приправы китайской кухни. Тщательно перемешать, накрыть и поставить в холодильник. Лучше всего на всю ночь.
  2. Грибы мун замочить. Шампиньоны нарезать на четвертинки и обжарить на масле. Karkówkę обжарить на разогретом арахисовом масле. Добавить грибы и нарезанные полосками грибы мун. Приправить приправой китайской и перьями.
  3. Для сваренного бульоном, добавить поджаренные ингредиенты. Варить до мягкости мяса. Добавить poszatkowana капусту. Варить 5 минут. Приправить соевым соусом и перцем. Подавать с рисовой лапшой. Приятного аппетита 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *