Суп из шпината, да на плотно

Вкусный, ароматный zupka — без мяса — идеально подходит для детей

Zupa szpinakowa na gęsto

Суп из шпината, да на плотно

Ингредиенты

  • — 450g шпината замороженного
  • — стакан риса ( ок. 200г)
  • — 2 столовые ложки масла
  • — 2 небольшие луковицы
  • — 2 больших зубчика чеснока
  • — 1 очень большая морковь или две средние
  • — 1 белая часть время
  • — 1 стебель сельдерея вместе с листьями
  • — соль, перец, мускатный орех
  • — сливочный сыр — плавленый — 1 упаковка ( 80 г)
  • — 2 — 2,5 литра. воды

Подготовка

  1. Лук очистить и нарезать ломтиками. Чеснок очистить и siekamy. Морковь очистить и нарезать ломтиками. Время забиваем в półplasterki и сельдерей ломтиками, а его листья siekamy.В кастрюле начали жир. На горячие кидаем нарезанную луковицу и ее szklimy. Когда уже будет прозрачным , кладем рис и заливаем все водой. Покрываем крышкой и готовим около 5 минут, пока рис не впитает немного воды и napęcznieje. Когда будет уже видно pęczniejący рис батерии остальные овоща и шпинат. Можно добавить немного воды, если в процессе приготовления суп покажется Вам слишком густой. Варим 15 минут . Когда рис станет мягким , кладем сыр и помешиваем до расплавления, соль и перец по вкусу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *