Суп из огурцов małosolnych

Вкусный суп

Zupa z ogórków małosolnych

Суп из огурцов małosolnych

Ингредиенты

  • 3 картофель молодой
  • 3 молодые моркови
  • кусок сельдерея
  • 5-6 małosolnych огурцов
  • Кубик овощной rosołowa
  • 1 столовая ложка пшеничной муки
  • ¼ Чашки сливок 30%
  • Свежий укроп
  • Перец белый

Подготовка

  1. Морковь, картофель и кусочек сельдерея почистить, вымыть и нарезать кубиками. Бросить в кастрюлю, залить водой, добавить кубик все. Довести до кипения. Варить около 15 минут до мягкости овощей.
  2. Огурцы отцедить из рассол, нарезать кубиками. Когда овощи станут мягкими добавить огурцы в суп. Варить 5 минут.
  3. В половине стакана воды перемешать муку, добавить сливки. Влить в суп и довести до кипения.
  4. Добавить мелко нарезанный укроп и приправить белым перцем по вкусу

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *