Стейки из акулы.

Мой первый раз с акулой…Вкусный!

Steki z rekina.

Стейки из акулы.

Ингредиенты

  • 3 большие стейки из акулы
  • 3 большие щепотки перца, лимонной
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • 3 большие щепотки соли, травяной
  • 2-3 столовые ложки пшеничной муки
  • масло для жарки
  • соль по вкусу
  • горсть нарезанного укропа

Подготовка

  1. Стейки из акулы вымыть и высушить.Если есть замороженные, то лучше накануне достать их из морозильника и размораживать в холодильнике. Посыпать лимонным перцем и солью, травяной,сбрызнуть обильно лимонным соком и вставить на «ок».10 минут в холодильник. На сковороде разогреть масло,рыбу посыпать мукой и обжарить на rumiano с обеих сторон .Стейки достаточно толстые, так что smażyłam дольше, переворачивая несколько раз,на маленьком огне.В конце posoliłam. Я посыпать укропом с рисом и овощами из сковороды.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *