Спаржа в соусе borówkowo-сырным соусом

Спаржа указаны со сладким, фруктовым соусом.

Szparagi w sosie borówkowo-śmietanowym

Спаржа в соусе borówkowo-сырным соусом

Ингредиенты

  • 1 пучок белой спаржи
  • соль по вкусу
  • 1 чайная ложка сахара
  • 3 навороченные столовые ложки брусники к мясу и сырам
  • 3 столовые ложки сливок 12 %
  • 1 чайная ложка тертого хрена

Подготовка

  1. Спаржу следует очистить от кожуры, а затем отрезать им жесткие, деревянистые концы. Спаржу переложить в кастрюлю (лучше всего положить их в кастрюлю «стоя») залить водой. В воду добавьте немного соли и сахар. Спаржу сварить до готовности и процедить. К начальству для garnuszka брусники добавить натертый хрен и сметану. Все подогреть на медленном огне (не кипятить). Соусом полить вареную спаржу и подавать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *