Спагетти с соусом szpinakowym

Сегодня очередной рецепт из цикла «обеденные Блюда на пару минут» .

Spaghetti z sosem szpinakowym

Спагетти с соусом szpinakowym

Ингредиенты

  • 300 г свежего шпината
  • 4 зубчика чеснока
  • 1/2 репчатого лука
  • 400 г сметаны 18%
  • 200 г греческого йогурта
  • 100 г сыра, сыр с плесенью
  • 1/2 чайной ложки мускатного ореха
  • свежемолотый перец
  • масло для жарки
  • ок. 300 г сухой пасты

Подготовка

  1. На разогретом масле podsmażamy измельченный чеснок и нарезанный соломкой лук. Шпинат промываем, листья режем на мелкие кусочки и батерии для чеснока. Аккуратно blanszujemy в течение примерно 5 минут. Шпинат должен быть аль денте.
  2. В то же время варим макароны согласно рецепту на упаковке.
  3. В кастрюле на маленьком огне нагреваем сливки, йогурт и сыр с плесенью. Добавляем шпинат, przyprawiamy и аккуратно смешиваем.
  4. Для компонентов, не добавила соли, потому что мой сыр был довольно соленый и соус не требовал соления.
  5. Соус быстро, мы соединяем с горячей лапшой и сразу же подаем на стол.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *