Сок из моркови и яблок

очень здоровый сок, особенно для маленьких детей

Sok z marchewki i jabłek

Сок из моркови и яблок

Ингредиенты

  • 2 кг моркови
  • 1,5 кг яблок, например, Delicjusz
  • 1,5 литра воды+ 6łyżek сахара
  • 1 кг сахара+ 8 литров воды
  • 30 грамм kwasku лимонной или попеременно сок из лимона

Подготовка

  1. Морковь и очищенные яблоки натереть на толстых глазках тарки и переложить в кастрюлю.
  2. Залить 1,5 литра воды и всыпать 6 столовых ложек сахара.
  3. Варить 2 часа, иногда помешивая.
  4. В конце измельчить в кашицу.
  5. Отдельно вскипятить 8 литров воды wsypując к ней 1 кг сахара и лимонная кислота. Довести до кипения и добавить целлюлозу фруктово — растительного. Кто любит более сладкий сок, это добавить немного больше сахара. Под свой вкус.
  6. Довести до кипения и разлить в бутылки или банки. Pasteryzować 20 минут. Да, как настоящий сок, на дне будет осадок фруктово-овощной. Из этой порции я получила 7 бутылок по Цене за объем. 0,75 литра и 8 банок 1 — литровых сока.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *