СОЧНАЯ СВИНАЯ КОРЕЙКА

сочный и вкусный поясница

SOCZYSTY SCHAB

СОЧНАЯ СВИНАЯ КОРЕЙКА

Ингредиенты

  • 2 кг свинины без кости
  • 2 литра воды
  • 4 столовые ложки соли/ вода должна быть соленая, но не переборщить с этим słonością/
  • 1 столовая ложка сахара
  • 0,5 чайной ложки черного перца
  • 0,5 чайной ложки перца, травяной
  • 4 зубчика чеснока/ я в этот раз дала гранулированный /по вкусу/
  • 2 навороченные столовые ложки майонеза kętrzyńskiego или виняры
  • 4-5 зерен душистого
  • 2 больших листочка лаврового листа
  • майоран количество по. усмотрению

Подготовка

  1. Воду смешать с майонезом и специями
  2. быть пуха все mątewką.
  3. Воду со специями вскипятить и остудить.
  4. После охлаждения положить в него просторен поясница и довести до кипения.
  5. Держать в состоянии кипения 10 минут. потом составить с огня и оставить до полного
  6. wystudzenia. минимум 7 часов.
  7. Потом снова довести до кипения и pogotować 10 минут/ вода есть все время слегка моргать/
  8. Снова составить с огня и оставить до полного wystudzenia/при комнатной температуре, не составлять в холод/
  9. После охлаждения вынуть мясо из залива и готово.
  10. Можно приготовить соус и подать на тепло или на бутерброды.
  11. В сети похожий рецепт циркулирует во многих блогах и различные времена приготовления пищи.Одни говорят 5 минут, другие 10 или 15 минут. Поэтому wypośrodkowałam и готовила 10 минут.
  12. Не dowierzałam, что после столь короткое время приготовления мясо не станет мягким
  13. и тем не менее это так.
  14. Специи можно регулировать по. своему вкусу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *