Smarowidło из курицы

Вкусная паста для хлеба с курицей из бульона

Smarowidło z kurczaka

Smarowidło из курицы

Ингредиенты

  • • 2 куриные из куриного бульона
  • • Несколько столовых ложек бульона
  • • Кусок петрушки из бульона
  • • Соль
  • • Перец
  • • 1 зубчик чеснока
  • • 2 луковицы зеленый лук
  • • майонез

Подготовка

  1. Цыплячьих ножки вынуть из бульона, остудить, снять кожу, мясо отделить от костей и хрящей, раздавить. Лук нарезать кубиками, чеснок протиснуться через praskę. Вместе с мясом и сваренный петрушкой бросить в насадки от блендера и измельчить в однородную массу. Если масса сухая, можно полить небольшим количеством бульона. Добавить 2-3 столовые ложки майонеза (в зависимости от наших предпочтений), приправить по вкусу солью и перцем. Смешать, переложить в герметичную капсулу и охладить в холодильнике. Смазать хлеб или крекеры. Можно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, укропом или зеленым луком. Я дала ломтиками огурца и редиски.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *