Сливочное мороженое мята

Сливочное мороженое со вкусом мятным.

Kremowe lody miętowe

Сливочное мороженое мята

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 40 капель мятных пряников
  • 1 стакан взбитых сливок

Подготовка

  1. В желтки добавить сахарную пудру и растереть их в пушистый крем. В желтки влить капли мяты (количество по усмотрению,я wlałam 40 капель), перемешать. Сливки взбить жестко. Белки взбить в жесткую пену. В крем из желтков добавить по очереди сливки и яичные белки и перемешать. Машинку для делания мороженого на день раньше поставить в морозильник. Массу разлить в замерзшей машинки и взбить в течение прибл. полчаса. Готовую ледяную массу, кроме того, заморозить в морозильной камере. Как мороженое получат правильную консистенцию, разложить их в pucharków.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *