Слегка томатный дождик

Дождик огурцы с намеком.

Lekko pomidorowy kapuśniaczek

Слегка томатный дождик

Ингредиенты

  • 1/2 кг костей от свинины
  • ок. 3 литра воды
  • 3 большие моркови
  • 1/2 среднего время
  • 60 г картофеля
  • 1/4 головки молодой капусты
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • приправа универсальная — по вкусу

Подготовка

  1. Промытые кости от поясницы залить водой и довести до кипения. Непосредственно перед моментом закипания собрать пену. Морковь очистить и нарезать półplasterki. Лук-порей очистить и также нарезать półplasterki. Морковь и лук добавить в бульон и варить 5-10 минут. Очищенный картофель нарезать не очень большим кубиками, а капусту нашинковать. В отвар добавить немного соли, перец, томатную пасту, картофель и капусту и варить до готовности всех овощей. Сваренный суп приправить по вкусу приправой универсальной.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *