Шея по-цыгански

Вкусная и сочная karkóweczka я для любителей мясца

Karkówka po Cygańsku

Ингредиенты

  • 1 кг ошейники
  • 4 луковицы
  • SOS:
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 средний баночку пикантного кетчупа
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 1 кубик rosołowa на 0,5 л воды
  • 0,5 ложки перца острого
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 0,5 чайной ложки перца
  • Довести до КИПЕНИЯ

Подготовка

  1. Karkówkę нарезать ломтиками, opanierować в яйце и сухарях и обжарить.
  2. 4 луковицы нарезать соломкой и задушить на масле.
  3. Usmażoną karkówkę переложить в жаростойкой блюдо и переложить луком.
  4. Все залить соусом,накрыть и поставить в теплое духовку до 180 stp. на ок. час.
  5. — Приятного АППЕТИТА

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *