Шашлык из кастрюли

Шашлык из куриной грудки с луком и грибами жареные на сковороде.

Szaszłyki z patelni

Шашлык из кастрюли

Ингредиенты

  • 1 двойная грудка
  • 2 луковицы
  • 20 г шампиньонов
  • приправа цыпленок жареный — по вкусу
  • масло для жарки
  • палочки для шашлыков

Подготовка

  1. Куриную грудку нарезать большим кубиком. Шампиньоны промыть водой, просушить бумажным полотенцем и разрезать на 4-6 частей (зависит от размера грибов). Лук очистить и нарезать очень толстые перья. На палочку для szaszłyka насадить кусок мяса, затем порежьте грибы и часть лука. И снова кусок мяса, грибы и лук до полного заполнения ватным тампоном. Таким же образом наполнить больше палочек для шашлыков до исчерпания компонентов. Подготовленные таким образом шашлычки положить на нагретое в сковороде масло и обильно посыпать приправой для курицы. Обжарить их на rumiano с каждой стороны, часто оборачиваясь. Такие шашлычки можно жарить на гриле.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *