Сельские лечо

Сильно paprykowe с большим количеством мяса (tłuściutkiego karczku) и swojskiej колбасы…

Wiejskie leczo

Сельские лечо

Ингредиенты

  • 300 г karczku
  • 2 куска колбасы swojskiej
  • 2 больших красных перца
  • 3 большие помидоры
  • 2 средние луковицы
  • 1 цуккини
  • спасибо чили
  • ложка смальца
  • майоран
  • 3 зубчика чеснока
  • соль

Подготовка

  1. Затылок, колбасу и лук нарезать кубиками, обжарить на золото на растворенным сало на золото. Затем добавить нарезанный кубиками перец и тушить ок. 20 минут. Через 20 минут добавить мелко нарезанные помидоры и перец чили, тушить ок. 15 минут, затем добавить измельченный чеснок и специи. Довести до кипения. Подавать со свежим хлебом или гренками 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *