Сельдь с изюмом и Мартини

мои любимые

Śledzie z rodzynkami i Martini

Сельдь с изюмом и Мартини

Ингредиенты

  • 4-5 луковиц, нарезанных фри
  • 2 листочка лаврового листа
  • 4 штучки душистого
  • ¼ Стакана сахара
  • ¼ Стакана лимонного сока
  • Ок. 0,5 стакана Мартини, белое
  • 150 грамм изюма
  • 190 грамм томатной пасты Лович
  • 3 щепотки сладкого молотого перца
  • 4 щепотки соли
  • 1-2 щепотки цветного перца молотого
  • 1 столовая ложка соуса Чили кисло – острого Tao Tao
  • 1 кг следите маринованных в уксусе
  • 1-2 столовые ложки масла + 1 столовая ложка масла для жарки

Подготовка

  1. Лук обжарить до прозрачности на масле с маслом , добавить листья лавровый лист, зерна душистого, помешивать, добавить сахар , лимонный сок , Мартини, изюм и томатную пасту, довести до кипения и podgotować помешивая ок. 10 минут. Wystudzić.
  2. 1 кг маринованных следите из уксуса, нарезать на куски и укладывать поочередно с соусом/в банку или пластмассовую банку. Лучшие после 2 дней. Чем дольше postoją в соусе, тем лучше. Могут стать ок. 1,5 недели, следует хранить в прохладном месте.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *