Салат с печенкой и клубникой

Салат с добавлением жареной печенки и свежей клубники.

Sałatka z wątróbką i truskawkami

Салат с печенкой и клубникой

Ингредиенты

  • 1 куриная печень
  • масло для жарки
  • мука пшеничная в obtoczenia
  • приправа для курицы — по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 1 горсть roszponki
  • 5 pomidorków падуб, клубники
  • 2 столовые ложки кукурузы konserwowej
  • 10 небольших спелых клубники
  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка горчицы sarepskiej
  • 4 чайные ложки масла

Подготовка

  1. Печенку очистить, обвалиться в муке, посыпать солью, посыпать приправой для курицы, обжарить на масле на rumiano с обеих сторон, przestudzić. Roszponkę выложить на блюдо. Печенку нарезать на более мелкие кусочки, выложить на салат. Помидоры разрезать пополам и также выложить на салат. Кукурузу отцедить, посыпать ею салат. Клубнику вымыть, odszypułkować, разрезать пополам и выложить на салат. Все посыпать солью и перцем. Масло смешать с уксусом, сахаром и горчицей на гладкий соус. Соусом полить салат.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *