Салат с маринованным чесноком и сыром

Прекрасным дополнением к обеду.

Sałatka z marynowanym czosnkiem i serem

Салат с маринованным чесноком и сыром

Ингредиенты

  • 4 листья салата айсберг
  • 1/2 красного лука
  • 6 больших зубчиков сырого чеснока
  • 1/4 стручка маринованной паприки
  • 1/3 банки кукурузы
  • 50 г твердого сыра
  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса
  • 1 чайная ложка горчицы sarepskiej
  • 1 чайная ложка сахара
  • 4 чайные ложки масла
  • соль по вкусу
  • свежемолотый черный перец по вкусу

Подготовка

  1. Листья салата вымыть, слегка просушить, порвать на мелкие кусочки и переложить в миску. Лук очистить, нарезать соломкой, разделить пальцами. Зубчики чеснока и перец вынуть из рассол и нарезать на мелкие кусочки. Кукурузу отцедить. Сыр натереть на терке с мелкими ячейками. В салат добавить лук, чеснок, перец, кукурузу и сыр. Масло смешать с уксусом, сахаром и горчицей на гладкий соус. Соус добавить в салат. Добавить немного соли и перца. Все осторожно перемешать. Подавать в качестве дополнения к обеду.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *