Салат с фасолью «черный глаз» в главной роли

Салат богат клетчаткой, белком и микроэлементами.

Sałatka z fasolką "black eye" w roli głównej

Салат с фасолью «черный глаз» в главной роли

Ингредиенты

  • примерно стакан «black eye beans «(сорт бобы черные ушко родом из Африки .Имеет большое содержание клетчатки , белка, калия и железа)
  • 1 большой авокадо
  • средний помидор
  • лук
  • 3 небольшие репы
  • кресс-салат
  • соус (оливковое масло,винный уксус,горчица,чеснок выдавленный через praskę ,базилик или тимьян ,соль, перец,тростниковый сахар ,свежая зелень петрушки)
  • украшение:у меня зеленый лук и uprażone семена подсолнечника

Подготовка

  1. Фасоль замочить на ночь, затем отварить до готовности.Помидор,авокадо ,rzepę нарезать кубиками или любые частицы, лук półkrążki .Сделать соус :все компоненты соуса смешать в баночке. Нарезанные овощи кладем в кастрюлю вместе c салатом полить дрессингом ,перемешать и посыплем подсолнухом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *