Русские крокеты

Хочется русских пельменей и гранулы, вышел микс 🙂

Ruskie krokiety

Русские крокеты

Ингредиенты

  • начинка:
  • 0,5 кг картофеля (если выбран)
  • 1 кубик белого сыра (20 г)
  • 1 большая луковица
  • перец, соль
  • блины:
  • 2 стакана молока
  • 1,5 стакана мака
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка масла

Подготовка

  1. Картофель отварить, przestudzić и вместе с сыром пропустить через мясорубку. Смешать с podsmażoną луком. Приправить солью и перцем.
  2. Из указанных ингредиентов приготовьте тесто для блинчиков. Жарить блинчики. Накладывать начинку и обернуть. Перед подачей на стол обжарить. Приятного аппетита 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *